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Amanecer en Gran Tarajal (Fuerteventura)

Un pequeño Time Lapse. Amanecer en Gran Tarajal, Fuerteventura, Canarias. Con la Punta del Camellito de fondo.

Para la próxima me levanto un poco antes… Jeje.

Risotto de champiñones y jamón

¿Qué tendrá que ver la receta de un risotto con las matemáticas? Pues seguramente mucho, pero no vamos a entrar en eso que tenemos hambre:

Risotto de champiñones y jamón, o de lo que te apetezca… La base es la misma.
Ingredientes: arroz, aceite de oliva virgen, ajo, cebolla, champiñones, jamón, agua (o mejor un buen caldo), queso y paciencia para darle un buen meneo a todo.

Por supuesto, en lugar de jamón y champiñones puedes poner otra cosa. Una sugerencia: espinacas y queso gorgonzola.

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